* * *

| Url | https://www.steineweiher.be/fusion-keuken/ |
| --- | --- |
| MetaTitle | Restaurant Fusion - Hotel en restaurant Am Steineweiher - Sankt Vith |
| --- | --- |
| MetaDescription | Restaurant Fusion. Hotel-Restaurant Am Steineweiher Sankt Vith. Moderne keuken, gezellige kamers & prachtig terras |
| --- | --- |

Restaurant Fusion
	

[2026-04-16-fusion-speisekarte-a4-nlMenuMenu](/files/117998.pdf)
    [Tafel reserverenTafel reserveren](/fusion-keuken/#section-38190 "Restaurant Fusion - Hotel en restaurant Am Steineweiher - Sankt Vith ")



# Fusion Am Steineweiher
		
## Europees-Aziatische keuken

		
Waar westerse kookkunst en Aziatische verfijning samenkomen.

				
In onze keuken combineren we westerse en oosterse kookkunsten tot harmonieuze smaakcomposities met een duidelijke lijn en hoogwaardige ingrediënten. Onze menukaart varieert van verfijnd samengestelde gerechten uit de Europees-Aziatische fusionkeuken tot kleinere gerechten, die uitstekend passen bij een vers getapte Jupiler of een van onze seizoensbieren.

Het restaurant werd onlangs gerenoveerd en stijlvol verder uitgewerkt volgens het nieuwe concept. Een subtiele facelift van het interieur en aangepaste decoratie onderstrepen de nieuwe invulling en creëren een gezellige sfeer.

Fusion am Steineweiher is de geschikte plek voor een gezellige avond met z'n tweeën, maar ook voor speciale gelegenheden, privéfeesten of zakelijke bijeenkomsten in een stijlvolle omgeving.

			
[!\[Europees-Aziatische keuken\](/thumbnails/116372-900-900-Crop.jpg)](/files/116372.jpg)
				
[![Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/116373-900-900-Crop.jpg)](/files/116373.jpg "Europees-Aziatische keuken")[![Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/116370-900-900-Crop.jpg)](/files/116370.jpg "Europees-Aziatische keuken")[![Brasserie - Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/110024-900-900-Crop.jpg)](/files/110024.jpg "Brasserie - Europees-Aziatische keuken")[![Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/116371-900-900-Crop.jpg)](/files/116371.jpg "Europees-Aziatische keuken")[![Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/110022-900-900-Crop.jpg)](/files/110022.jpg "Europees-Aziatische keuken")[![Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/110023-900-900-Crop.jpg)](/files/110023.jpg "Europees-Aziatische keuken")[![Menu - Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/110025-900-900-Crop.jpg)](/files/110025.jpg "Menu - Europees-Aziatische keuken")[![Jupiler van het vat - Europees-Aziatische keuken](/thumbnails/110026-900-900-Crop.jpg)](/files/110026.jpg "Jupiler van het vat - Europees-Aziatische keuken")
		
## Een tafel reserveren

		
Onze openingstijden

				
- Woensdag tot zaterdag van 17.30 tot 20.30 uur
- Zondag doorlopend warme keuken

Reserveren kan telefonisch op het nummer  
[+32 80 22 72 70](tel:+32-80-22-72-70).

Wij kijken alvast uit naar uw bezoek bij ons!

			
**Openingstijden:**
- Wo–Za: 17.30–20.30 uur
- Zo: doorlopend warme keuken

				[!\[Een tafel reserveren - Restaurant Fusion\](/thumbnails/110021-900-900-Crop.jpg)](/files/110021.jpg)
		
## Ons zonneterras

		
Lekker eten, frisse lucht en een prachtig uitzicht

				
Ons nieuwe, ruime terras blijft een bijzondere blikvanger van het restaurant en nodigt uit om tijdens de warme maanden ontspannen te genieten. De stijlvolle buiteninrichting creëert een gezellige sfeer vlak bij het water. Of u nu wilt dineren in de avondzon of het glas wilt heffen met vrienden, hier vindt ieder zijn gading.

Ook onze populaire DJ-donderdagen tijdens de zomermaanden en andere evenementen vinden regelmatig plaats op het terras.

			
[!\[Ons zonneterras - Restaurant Fusion\](/thumbnails/116080-900-900-Crop.jpg)](/files/116080.jpg)
				
[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116087-900-900-Crop.jpg)](/files/116087.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116082-900-900-Crop.jpg)](/files/116082.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116084-900-900-Crop.jpg)](/files/116084.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116078-900-900-Crop.jpg)](/files/116078.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116085-900-900-Crop.jpg)](/files/116085.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116081-900-900-Crop.jpg)](/files/116081.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")[![Ons zonneterras - Restaurant Fusion](/thumbnails/116089-900-900-Crop.jpg)](/files/116089.jpg "Ons zonneterras - Restaurant Fusion")
		
## Petanquebaan

		
Geniet van onze nieuwe petanquebaan, direct naast het zonneterras.

				
Of u nu kiest voor een gezellig spel in de namiddag of een [kleine wedstrijd in de avond](/nieuws/petanque-toernooi/). Hier komt het echte vakantiegevoel tot leven! De ballen zijn verkrijgbaar bij de receptie. Veel speelplezier!

			
[!\[Petanquebaan - Restaurant Fusion\](/thumbnails/116346-900-900-Crop.jpg)](/files/116346.jpg)



### Laatste nieuws

            [Meer nieuwsMeer nieuws](/nieuws/ "Nieuws - Hotel en restaurant Am Steineweiher - Sankt Vith ")

#### Vacature: Hoofdkelner (m/v)


Je houdt van de horeca en wil meer verantwoordelijkheid? Dan zoeken we precies jou.

	[Verder lezen](/nieuws/vacature-hoofdkelner/)

#### Vacature: Medewerker housekeeping (m/v)


Je let op elk detail en haalt voldoening uit een kraaknet resultaat? Dan zijn wij op zoek naar jou.

	[Verder lezen](/nieuws/vacature-medewerker-housekeeping/)