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| Url | https://www.steineweiher.be/fusion-restaurant/ |
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| MetaTitle | Restaurant Fusion - Hotel-Restaurant Am Steineweiher - Sankt Vith |
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| MetaDescription | Restaurant Fusion. Hotel-Restaurant Am Steineweiher Sankt Vith. Moderne Küche, gemütliche Zimmer & wunderbare Terrasse |
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Restaurant Fusion
	

[2026-04-17-fusion-speisekarte-a4-deSpeisekarteSpeisekarte](/files/118044.pdf)

    [Tisch reservierenTisch reservieren](/fusion-restaurant/#section-38190 "Restaurant Fusion - Hotel-Restaurant Am Steineweiher - Sankt Vith")



# Fusion Am Steineweiher
		
## Europäisch-asiatische Küche

		
Wo westliche Küchenkunst auf die Finesse Asiens trifft.

				
In unserer Küche verbinden sich westliche und östliche Kochkunst zu harmonischen Geschmackskompositionen mit klarer Linie und hochwertigen Zutaten. Unsere Speisekarte reicht von raffiniert komponierten Gerichten der europäisch-asiatischen Fusion bis hin zu kleineren Speisen, die sich hervorragend mit einem frisch gezapften Jupiler oder einem unserer saisonalen Biere genießen lassen.

Das Restaurant wurde kürzlich renoviert und im Zuge des neuen Konzepts stilvoll weiterentwickelt. Ein dezentes Facelift im Interieur sowie eine angepasste Dekoration unterstreichen die neue Ausrichtung und schaffen eine gemütliche Atmosphäre.

Fusion am Steineweiher ist der passende Ort für einen genussvollen Abend zu zweit ebenso wie für besondere Anlässe, private Feiern oder geschäftliche Treffen in stilvollem Rahmen.

			
[!\[Europäisch-asiatische Küche\](/thumbnails/116372-900-900-Crop.jpg)](/files/116372.jpg)
				
[![Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/116373-900-900-Crop.jpg)](/files/116373.jpg "Europäisch-asiatische Küche")[![Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/116370-900-900-Crop.jpg)](/files/116370.jpg "Europäisch-asiatische Küche")[![Brasserie - Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/110024-900-900-Crop.jpg)](/files/110024.jpg "Brasserie - Europäisch-asiatische Küche")[![Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/116371-900-900-Crop.jpg)](/files/116371.jpg "Europäisch-asiatische Küche")[![Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/110022-900-900-Crop.jpg)](/files/110022.jpg "Europäisch-asiatische Küche")[![Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/110023-900-900-Crop.jpg)](/files/110023.jpg "Europäisch-asiatische Küche")[![Speisekarte - Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/110025-900-900-Crop.jpg)](/files/110025.jpg "Speisekarte - Europäisch-asiatische Küche")[![Jupiler vom Faß - Europäisch-asiatische Küche](/thumbnails/110026-900-900-Crop.jpg)](/files/110026.jpg "Jupiler vom Faß - Europäisch-asiatische Küche")
		
## Tischreservierung

		
Unsere Öffnungszeiten

				
- Mittwochs bis Samstags von 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr
- Sonntags durchgehend warme Küche

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch entgegen unter der Nummer  
[+32 80 22 72 70](tel:+32-80-22-72-70).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Hause!

			
**Öffnungszeiten**
- Mi–Sa: 17:30–20:30 Uhr
- So: durchgehend warme Küche

				[!\[Tischreservierung - Restaurant Fusion\](/thumbnails/110021-900-900-Crop.jpg)](/files/110021.jpg)
		
## Unsere Sonnen-Terrasse

		
Gutes Essen, frische Luft und eine wunderschöne Aussicht.

				
Unsere neue, weitläufige Terrasse ist weiterhin ein besonderer Blickfang des Restaurants und lädt in den warmen Monaten zum entspannten Genießen ein. Die stilvolle Außeneinrichtung schafft ein gemütliches Ambiente direkt am Wasser. Ob zum Dinner in der Abendsonne oder auf ein Glas mit Freunden, hier ist für jeden etwas dabei.

Auch unsere beliebten DJ-Donnerstage während der Sommermonate und weitere Events finden regelmäßig auf der Terrasse statt.

			
[!\[Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion\](/thumbnails/116080-900-900-Crop.jpg)](/files/116080.jpg)
				
[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116087-900-900-Crop.jpg)](/files/116087.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116082-900-900-Crop.jpg)](/files/116082.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116084-900-900-Crop.jpg)](/files/116084.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116078-900-900-Crop.jpg)](/files/116078.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116085-900-900-Crop.jpg)](/files/116085.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116081-900-900-Crop.jpg)](/files/116081.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")[![Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion](/thumbnails/116089-900-900-Crop.jpg)](/files/116089.jpg "Unsere Sonnen-Terrasse - Restaurant Fusion")
		
## Pétanque-Bahn

		
Freuen Sie sich auf unsere neue Pétanque-Bahn direkt neben der sonnigen Hotelterrasse.

				
Ob ein gemütliches Spiel am Nachmittag oder ein [kleiner Wettbewerb am Abend](/news/petanque-turnier/), hier kommt Urlaubsstimmung auf! Die Kugeln erhalten Sie an der Rezeption. Viel Spaß beim Spiel!

			
[!\[Pétanque-Bahn - Restaurant Fusion\](/thumbnails/116346-900-900-Crop.jpg)](/files/116346.jpg)



### Aktuelles

            [Alle NewsAlle News](/news/ "News - Hotel-Restaurant Am Steineweiher - Sankt Vith")

#### Wir stellen ein: Chefkellner (m/w) 


Du liebst den Servicebereich und möchtest mehr Verantwortung übernehmen? Dann bist du genau die Person, die wir suchen.

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#### Wir stellen ein: Zimmermädchen (m/w)


Du hast ein Auge fürs Detail und bist jemand, dem saubere, gepflegte Räume am Herzen liegen? Dann bist du bei uns genau richtig.

	[Weiterlesen](/news/wir-stellen-ein-zimmermadchen/)